牟岐町の実生ゆずを使用したゼリーが完成!【ムギゅっと実生ゆずゼリー】
2022年11月14日
皆さんこんにちは。東京から徳島県に移住してきました山河です。 私はゼリーが大好きです。そして、私の移住先である徳島県牟岐町では、「実生ゆず」というものがあります。 そしてこの度、牟岐町の実生ゆずを使用したゼリー、名付けて […]
牟岐町「実生柚子」で美味しい飲む実生ゆずゼリーをつくりたい
2022年9月9日
こんにちは、東京から牟岐町に移住してきました山河です。 牟岐町の特産品に「実生柚子」があります。実生柚子を使用した食べ物をつくりたいなと最近考えていました。 いきなりですが、私はグミやゼリーが大好物です。柚子はゼリーにし […]
フィッシュバーガーを求め徳島県牟岐町のモラスコむぎへ
2022年4月11日
こんにちは。東京から牟岐町に移住してきました山河です。 牟岐町には、モラスコむぎという素敵な場所があります。 モラスコむぎでは、キッチンスペースを使用できるレンタルキッチンがございます。 今回はそこで、フィッシュバーガー […]